Новости

HD SYSTEM

Image description

HD SYSTEM


Температура воды и давление при экстракции - именно эти параметры являются ключевыми в приготовлении идеального эспрессо. Для их одновременного контроля Cimbali создала запатентованную технологию HD (высокая чёткость), позволяющую легко и на интуитивном уровне полностью управлять всем процессом экстракции. М100 HD не только обеспечивает максимальную гибкость в настройке температуры подачи, но и даёт бариста дополнительное преимущество в виде электронной модуляции напора воды при задаче настроек в зависимости от используемой кофейной смеси для подчёркивания её органолептических характеристик.